VINOS

SOMMOS Reserva (Denominación de Origen Somontano)

Viñedo ubicado en la Finca de Montesa, conducido en Cordón Libero de 1,30 m de altura. Cultivado en secano sobre suelos franco-arenosos de bajo contenido en materia orgánica.Vendimia mecanizada nocturna entre la segunda y tercera semana de septiembre. Las parcelas se vendimian y vinifican por separado. Toda la uva pasa por mesa de selección y el encubado se realiza por gravedad.Fermentación realizada a temperatura entre 26º y 28º, seguido de una maceración entorno a 15 días. Fermentación desarrollada en depósitos de cemento.La crianza del vino SOMMOS Reserva se realiza en barricas de roble fránces de 1 y 2 años durante un periodo de 12 meses .Este vino además es poseedor de  diferentes sellos que garantizan su excelente  calidad 

(12 botellas)

(11 botellas + 1 gratis)

Castel de Fornos Albariño (Denominación de Origen Rías Baixas)

Límpido y brillante, de color pajizo con destellos verdosos. De alta intensidad, todo un torrente de complejos aromas, aparece primero la flor (gardenias, rosas, azahar), luego la fruta (albaricoque, cáscara de naranja, amielados) y fondo herbal (laurel, anisados, menta). La boca está a la altura de este maravilloso jardín atlántico. 

(12 botellas )

(11 botellas +1gratis)